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(4)为短期内获得高比例的野生种自交亲和纯合子,可采用单倍体育种。①研究者获得突变体S,用S给普通二倍体马铃薯授粉,会结出一定比例的单倍体籽粒(胚是单倍体;胚乳与二倍体籽粒的胚乳相同,是含有一整套精子染色体的三倍体)。根据亲本中某基因的差异,对亲子代该基因PCR扩增,结果如图所示,确定F1单倍体胚和F1二倍体胚分别对应电泳图中的数字▲,且F1单倍体胚是由▲发育而来。M:标准DNA片段1:突变体s(父本)2:自交亲和马铃薯(母本)②为便于筛选单倍体,研究者向S中转入能在胚和胚乳中表达的红色荧光蛋白基因RFP,得到转基因纯合子S+。用S+给普通二倍体马铃薯授粉,筛选出胚▲(选填“有”或“无”)红色荧光、胚乳▲(选填“有”或“无”)红色荧光性状的种子即为单倍体种子。

(2)下表中表示5种酵母(Y1-SY果酒活性干醇母;Y2-RW果酒活性干酵母;Y3-葡萄酒高活性干酵母;Y4-耐高温高活性干酵母;Y5-生香活性干酵母)发酵的桂圆果酒品质(总酯与果酒的香味有关),根据表可得出的结论是酿酒酵母主要完成,非酿酒酵母可将原料中的物质转化为从而提高了果酒的甜度。从中选择两种酵母

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